La balade du goût 2017 – Ferme de Saint Thibault des Vignes

Tous les ans, au mois d’octobre, la Chambre d’Agriculture de Seine et Marne organise la balade du goût.

Cette année, ce sont près de 100 fermes en Île De France qui ont répondu à l’appel ! Pour la 21ème édition, la Ferme Saint Thibaut fait à nouveau partie de l’événement et vous propose de partir en balade, à la découverte du goût. Retrouvez-nous les 14 et 15 octobre !

Le programme de la balade du goût à la ferme de Saint Thibault

Pour cela, laissez-vous guider par un programme 100% champêtre, qui ravira toute la famille !

Au programme tout le week-end :

• La traite des vaches.

La traite a lieu deux fois par jour, matin et soir, chaque jour de l’année ! Vous le saviez ? Et bien, à l’issue de cette journée, vous saurez tout sur cette pratique.

La traite aura lieu à 16h !

• Stand de crêpes

Elles sont préparées avec des produits de notre terroir évidemment, comme le lait de la ferme !

• Dégustation des produits de la ferme

Fromage frais, yaourt, crème, confiture de lait, fromages… Il y en aura pour tous les goûts.

• Balade en calèche

Laissez-vous ensuite porter par une balade en calèche aux alentours de de la ferme. Notre jument se fera un plaisir de vous montrer notre jolie campagne environnante.

• Présence d’un chef

Un chef cuisinier sera là pour vous faire découvrir son métier autour d’un atelier cuisine. Nous ne vous dévoilons pas le menu prévu, mais le chef sera là pour vous faire partager sa passion de la cuisine, avec des recettes originales et savoureuses à base des produits de notre ferme.

Vous aurez l’accès libre à toute la ferme et pourrez rendre visite aux animaux selon vos envies : vaches, veaux, mais aussi poules et même un lapin !

Bien d’autres activités vous attendent, pour plaire aux petits comme aux plus grands.

Enfin, notre boutique à la ferme sera ouverte pendant la balade du goût.

N’oubliez pas, on vous attend les 14 et 15 octobre, dès 10h.